A. 十二指肠残端破裂：患者做完毕Ⅱ手术后5天，突发腹痛，呈刀割样，考虑为十二指肠残端破裂。这是因为在毕Ⅱ手术中，十二指肠上段被切除，下段被封闭，如果封闭不严可能会导致残端破裂。B. 胃肠吻合口漏：通常在手术后早期出现，主要表现为腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状，但由于患者的主要症状为刀割样腹痛，与此不符，所以此选项不正确。C. 切口感染：通常表现为切口红肿、疼痛、有脓液流出等症状，但患者并无此类症状，所以此选项不正确。D. 急性出血性坏死性胰腺炎：主要症状为剧烈腹痛、休克等，但患者没有相应的病史和临床表现，所以此选项不正确。E. 急性化脓性胆管炎：主要症状为右上腹疼痛、黄疸等，但患者没有相应的病史和临床表现，所以此选项不正确。题目考察知识点分析： 这道题主要考察了消化系统疾病的诊断和鉴别诊断，特别是对于手术后并发症的识别和处理。题目考察知识点扩展： 毕Ⅱ手术是一种常见的胃癌手术方式，手术后可能出现的并发症包括十二指肠残端破裂、胃肠吻合口漏、切口感染等。因此，在临床工作中，对于手术后的患者，应密切观察其病情变化，一旦出现相应症状，应及时处理，避免并发症的发生。