A. 嘱限制饮水量：对于尿崩症患者，仅仅限制饮水量是无法解决问题的，因为这是由于体内抗利尿激素（ADH）分泌减少或肾脏对ADH反应减弱所导致的，需要使用药物治疗。B. 去氨加压素治疗：正确答案。去氨加压素是一种合成的抗利尿激素，可以替代体内的ADH，降低尿液产生，增加尿液浓度，是治疗中枢性尿崩症的首选药物。C. 鞍区 MRI 检查：虽然中枢性尿崩症可能与垂体或下丘脑疾病有关，需要进行鞍区MRI检查来确定病因，但在已经明确诊断为中枢性尿崩症的情况下，首选的处理应该是去氨加压素治疗。D. 垂体功能检查：垂体功能检查可以帮助了解垂体是否正常分泌ADH，但在已经明确诊断为中尿崩症的情况下，首选的处理应该是去氨加压素治疗。E. 测定血电解质水平：虽然尿崩症可能会导致电解质紊乱，需要定期监测血电解质水平，但在已经明确诊断为中尿崩症的情况下，首选的处理应该是去氨加压素治疗。题目考察知识点分析： 这道题主要考察了尿崩症的诊断和治疗方法，需要理解尿崩症的病因、临床表现和治疗原则。题目考察知识点扩展： 尿崩症是一种由于抗利尿激素（ADH）分泌减少或肾脏对ADH反应减弱所导致的疾病，主要表现为持续性的大量尿液排出和口渴。其治疗原则是补充ADH或增强肾脏对ADH的反应，常用的药物包括去氨加压素和醛固酮。同时，还需要定期监测血电解质水平，以防止电解质紊乱。