A. 测量血钠渗透压和尿比重：这两个指标在中枢性和肾性尿崩症中都可能出现异常，因此不能作为鉴别的有效指标。B. 测量血钾渗透压和尿比重：同样，这两个指标在两种尿崩症中都可能出现异常，无法作为鉴别的有效指标。C. 测量血浆渗透压和尿比重：虽然这两个指标在尿崩症中有所改变，但无法明确区分是中枢性还是肾性尿崩症。D. 加压素试验：中枢性尿崩症是由于下丘脑加压素（AVP）分泌不足，而肾性尿崩症是由于肾对AVP不敏感。因此，进行加压素试验，如果尿渗透压进一步升高，说明体内加压素反应正常，是中枢性尿崩症；如果无反应，则是肾性尿崩症。E. 饮水（禁饮）试验：无论是中枢性还是肾性尿崩症，禁水后尿量都不会减少，所以这个试验无法鉴别两者。题目考察知识点分析：这道题主要考察了对中枢性和肾性尿崩症鉴别的理解，以及对加压素试验的理解。题目考察知识点扩展：中枢性和肾性尿崩症是两种不同的疾病，但在临床表现上有许多相似之处，如大量尿、口渴等。然而，它们的发病原因和机制不同，因此治疗方法也有所不同。中枢性尿崩症主要通过补充加压素来治疗，而肾性尿崩症则需要针对肾脏的问题进行治疗。