A. 质量控制办公室主任：他们负责医院的质量控制，但在血液备用申请的审批过程中并不直接参与，所以此选项不正确。 B. 输血委员会主任：他们主要负责输血的安全和规范，但在具体的血液备用申请审批过程中并不直接参与，所以此选项不正确。 C. 住院总医生：他们主要负责监督医院的临床工作，但在血液备用申请的审批过程中并不直接参与，所以此选项不正确。 D. 医务科长：他们负责医院的医疗服务管理，但在血液备用申请的审批过程中并不直接参与，所以此选项不正确。 E. 科主任：根据规定，同一患者一天申请备血量在800ml~1600ml的，由具有中级以上专业技术职务任职资格的医师提出申请，经上级医师审核，科室主任核准签发后，方可备血。所以此选项是正确的。题目考察知识点分析：这道题目主要考察的是医疗服务管理中关于血液备用申请审批流程的知识。题目考察知识点扩展： 在医疗服务管理中，对于血液的使用有着严格的规定和流程。这既是为了保证血液的安全，也是为了合理利用血源。在具体的血液备用申请审批过程中，医师、上级医师和科室主任都有着重要的角色。同时，医务部门也会根据申请备血量的多少进行相应的审批。