选项A：吊销其执业证书。这是正确答案，因为医生李某未经人体器官移植技术临床应用与伦理委员会审查同意就摘取了王某的一个肾脏，这种行为严重违反了医疗伦理和法律规定，应该受到严厉的处罚，包括吊销其执业证书。选项B：行政拘留。这个选项不正确，因为行政拘留一般是对轻微违法行为的处罚，而医生李某的行为已经构成了严重的违法行为。选项C：暂停其6个月以上1年以下执业活动。这个选项不正确，因为这种处罚对于医生李某的行为来说显然过轻。选项D：暂停其1年以上2年以下执业活动。这个选项也不正确，因为暂停执业活动的时间还是不够长，不能起到足够的惩罚效果。选项E：暂停其2年以上3年以下执业活动。这个选项也不正确，虽然暂停执业活动的时间较长，但仍然无法起到足够的惩罚效果。题目考察知识点分析：这道题主要考察了医疗伦理和法律规定，特别是关于未经人体器官移植技术临床应用与伦理委员会审查同意就进行器官移植的行为的相关规定。题目考察知识点扩展： 在实际的临床工作中，医生必须严格遵守医疗伦理和法律规定，尊重患者的人权，维护患者的利益，任何违反伦理和法律规定的行为都应该受到严厉的处罚。同时，医生还应该具备良好的职业道德，对患者负责，对社会负责，这是每一个医生都应该具备的基本素质。