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新华网兰州9月19日电(记者王艳明)为改变农村食品安全监管薄弱局面，甘肃省正在全省推广“一专三员”制度，计划今年三季度实现全覆盖。
所谓“一专三员”制度是在原有乡镇食品监管专干的基础上，在村一级设立食品协管员、信息员、联络员，建立起“一专三员”农村食品安全监管体系。
记者从甘肃省卫生厅了解到，“一专三员”制度于2008年在兰州市榆中县开始探索实施，在加强食品安全宣传、协助日常监管、处置突发事件等方面发挥了重要作用。今年起，甘肃省决定在全省推广，要求各市州结合实际，在第三季度前全部建立起“一专三员”制度。
截至目前，全省乡镇共建立“一专三员”机构1168个，92%的行政村确定了“三员”，通过培训后已陆续上岗，有效缓解了农村食品安全监管力量薄弱的局面。