单选题

关于铁的代谢,下列哪

A

食物中的铁以二价铁为主  

B

肠黏膜吸收的铁为二价铁  

C

转铁蛋白结合的铁为二价铁  

D

体内铁蛋白中结合的铁为二价铁  

E

血红蛋白中的铁为三价铁  

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答案
正确答案:B
解析

有关铁的代谢是一种比较复杂的问题,食物中的铁以三价铁为主。肠黏膜吸收的铁为二价铁,转铁蛋白结合的铁及体内铁蛋白中结合的铁均为三价铁。而血红蛋白中的铁为二价铁。 

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