重症胰腺炎需要胰酶抑制剂，轻症者不需要。
抗生素：由于急性胰腺炎属化学性炎症，抗生素并非必要，但我国急性胰腺炎发生常与胆道疾病有关，如合并感染，需选用1~2种抗生素，因此对于轻症急性胰腺炎者，应用抗生素虽非必要，但在临床是常用的。

抑制胰液分泌和抑制胰酶活性是两种药物：
抑制胰液分泌：生长抑素具有抑制胰液分泌和抑制胰酶合成的作用。减轻腹痛，减局部并发症，缩短住院时间。推荐尽早使用。

抑制胰酶活性：仅适用于重症胰腺炎早期，抑肽酶可对抗胰血管舒缓素，使缓激肽原不能变为缓激肽，还可抑制蛋白酶、糜蛋白酶和血清素；氟尿嘧啶可减少胰液分泌，抑制DNA和RNA合成，对磷脂酶A₂和胰蛋白酶有抑制作用；加贝酯可抑制蛋白酶、凝血酶原、血管舒缓素、弹力纤维酶等。