关于关键酶
其催化活性在酶体系中最低
常为酶体系中间反应的酶
多催化可逆反应
该酶活性调节不改变整个反应体系的反应速度
反应体系起始物常可调节关键酶
代谢途径中决定反应的速度和方向的酶称为关键酶。它有三个特点:①它催化的反应速度最慢,所以又称限速酶。其活性决定代谢的总速度。②它常常催化单向反应,其活性能决定代谢的方向。③它常常受多种效应剂的调节。 它常常催化一系列反应中的最独特的第一个反应
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