A. (8%-3%)/(8%+3%)x100%：这是错误的，因为保护率的计算公式是(未接种组感染率-接种组感染率)/未接种组感染率x100%，而非两者的差值除以两者的和。B. (8%+%3)/3%x100%：这是错误的，公式中的运算符和参数都不正确。C. (8%-3%)/8%x100%：这是正确的，根据保护率的计算公式，应该是(未接种组感染率-接种组感染率)/未接种组感染率x100%，所以答案是C。D. (8%+3%)/8%x100%：这是错误的，公式中的运算符不正确。E. 8%x3%x100%：这是错误的，公式中的运算符和参数都不正确。题目考察知识点分析：这道题主要考察了疫苗保护率的计算方法。保护率是评价疫苗效果的一个重要指标，其计算公式为(未接种组感染率-接种组感染率)/未接种组感染率x100%。在这道题目中，新型乙肝疫苗的接种组感染率是3%，常规乙肝疫苗的未接种组感染率是8%，所以新型乙肝疫苗的保护率就是(8%-3%)/8%x100%。题目考察知识点扩展：在临床研究中，除了保护率，还有很多其他的效果评价指标，如有效率、防病率、防死率等。这些指标都有各自的计算公式和应用场景，需要我们在实际工作中根据具体情况选择使用。同时，这道题也提示我们，无论是新型疫苗还是常规疫苗，其效果都不能达到100%，还需要结合其他防控措施，如健康教育、早期发现和治疗等，共同防控传染病的发生和蔓延。