A. 普鲁卡因胺：是一种局部麻醉药，用于皮肤和黏膜的局部麻醉。B. 酚妥拉明：是一种α受体阻滞剂，可以扩张血管，增加血流量，改善局部缺血。C. 山莨菪碱：是一种抗胆碱药，主要用于治疗心律失常和胃肠道疾病。D. 美托洛尔：是一种β受体阻滞剂，主要用于治疗高血压和心律失常。E. 利多卡因：是一种局部麻醉药，用于皮肤和黏膜的局部麻醉。题目考察知识点分析：题目描述中，病人在使用去甲肾上腺素后，滴注处皮肤出现发白，变冷，这是因为去甲肾上腺素通过激活α受体引起局部血管收缩，导致皮肤血流减少，出现发白，变冷。所以，此时应当使用一种能够扩张血管，增加血流量的药物，即酚妥拉明（B选项），以改善局部缺血。这道题目考察的知识点是药理学中的α受体阻滞剂和去甲肾上腺素的作用及其副作用。在临床实践中，医生应当根据病人的症状选择适当的药物。题目考察知识点扩展：除了酚妥拉明，还有其他一些α受体阻滞剂，如阿罗洛尔、帕唑洛尔等，它们同样可以用于治疗因α受体激活导致的疾病，如高血压、射血囊肌病等。