A. 平滑肌瘤：平滑肌瘤通常发生在子宫，食管中极少见，且病灶质地较软，不易出血，与题干描述不符。B. 鳞癌：鳞癌是食管癌的常见类型之一，多发生在食管中、下段，表现为进行性吞咽困难，胃镜可见黏膜粗糙、质硬、易出血的溃疡形成，与题干描述相符。C. 腺癌：腺癌多发生在胃，食管中较少见，且大多与Barrett食管有关，但题干中未提及此类信息。D. 淋巴瘤：淋巴瘤在食管的发病率较低，且一般不会出现全周的隆起病变和溃疡。E. Barrett食管：Barrett食管是由于长期反流性食管炎引起的食管黏膜上皮化生，可能发展为腺癌，但题干中未提及反酸等症状。题目考察知识点分析：这道题主要考察了食管疾病的诊断和鉴别诊断，包括食管肿瘤（如鳞癌、腺癌）、良性肿瘤（如平滑肌瘤）、淋巴瘤以及Barrett食管等。题目考察知识点扩展：食管鳞癌是我国常见的恶性肿瘤之一，临床表现主要为进行性吞咽困难，早期可能无明显症状。胃镜检查是确诊的主要手段，可见黏膜不规则、质硬、易出血的溃疡形成。切片病理学检查可进一步确定诊断。治疗方法主要为手术切除，晚期或者不能手术的患者可选择放疗或化疗。