单选题

患者女,29岁,素食者,不吃深色食物,出现夜间视物不清,视物模糊,需要补充哪种维生素

A
番茄素
B
维生素 B
C
维生素 C
D
维生素 E
E
胡萝卜素
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答案
正确答案:E
解析
A.番茄素:番茄素是一种强力抗氧化剂,能够保护身体免受自由基的侵害,但与视力无直接关系。B.维生素B:维生素B有助于维持神经系统健康,但对视力无直接影响。C.维生素C:维生素C对于免疫系统、皮肤和骨骼健康有益,但对视力无直接影响。D.维生素E:维生素E是一种强力抗氧化剂,可以保护眼睛免受自由基侵害,但对视力无直接影响。E.胡萝卜素:胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,维生素A对视力有直接影响,缺乏维生素A会导致夜盲症。根据题目描述,患者是素食者,不吃深色食物,这可能导致她摄入的胡萝卜素不足,因此出现了夜间视物不清、视物模糊的症状。因此,答案是E。题目考察知识点分析:本题主要考察了维生素对人体健康的影响,特别是胡萝卜素(可以转化为维生素A)对视力的影响。题目考察知识点扩展:胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,维生素A是构成视觉紫质的重要组成部分,视觉紫质是视网膜上感光细胞的光感受器,当光线照射到视网膜时,视觉紫质会发生化学变化,进而产生神经冲动,传递给大脑,形成视觉。如果体内维生素A不足,会导致视觉紫质合成不足,出现夜间视物不清等症状,严重时可能导致夜盲症。
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