答案
正确答案:D
解析
A.亮氨酸:它是人体蛋白质分子中的一种氨基酸,所以选项A不正确。B.谷氨酸:它也是人体蛋白质分子中的一种氨基酸,所以选项B不正确。C.丙氨酸:它同样是人体蛋白质分子中的一种氨基酸,所以选项C不正确。D.鸟氨酸:它并不属于构成人体蛋白质的20种氨基酸之一,所以选项D是正确答案。E.甘氨酸:它是人体蛋白质分子中的一种氨基酸,所以选项E不正确。题目考察知识点分析:这道题目主要考察了生物化学中的氨基酸知识,具体来说,就是需要了解构成人体蛋白质的20种氨基酸。这些氨基酸是蛋白质的基本构建单位,对于理解蛋白质的结构和功能非常重要。题目考察知识点扩展:除了这20种氨基酸之外,生物体内还存在一些非蛋白质氨基酸,如鸟氨酸、草酰胺等。这些氨基酸主要参与其他生物化学反应,而不是构成蛋白质。