选项A：泼尼松是一种广泛用于治疗各种炎症和免疫性疾病的皮质类固醇。在过敏性紫癜合并消化道出血的治疗中，泼尼松可以有效抑制免疫反应，减轻炎症，防止进一步的血管损伤和出血，因此是首选药物。选项B：雄激素在某些情况下可以用于治疗贫血，但在过敏性紫癜合并消化道出血的治疗中效果有限。选项C：伊马替尼主要用于治疗慢性髓性白血病和胃肠道间质瘤，与过敏性紫癜的治疗无关。选项D：环磷酰胺是一种抗肿瘤药物，主要用于治疗淋巴瘤、白血病等恶性肿瘤，对过敏性紫癜的治疗效果有限。选项E：叶酸主要用于预防和治疗叶酸缺乏症导致的巨幼细胞性贫血，与过敏性紫癜的治疗无关。题目考察知识点分析：本题主要考察了对过敏性紫癜合并消化道出血的治疗理解，以及对各种药物的应用理解。题目考察知识点扩展：过敏性紫癜是一种因免疫反应导致的小血管炎症，主要表现为皮肤紫癜、关节疼痛、腹痛和肾脏损害。在治疗过程中，除了使用泼尼松等药物控制炎症外，还需要对症处理，如止血、保护肾功能等。