选项A：全社会参与原则，此原则强调的是公共卫生事件需要全社会的参与和配合，但并未直接涉及到个人利益服从社会利益的问题，所以选项A错误。选项B：社会公益原则，此原则强调的是在公共卫生事件中，社会整体的健康和利益优先，个人利益需要服从社会利益，符合题目描述，所以选项B是正确的。选项C：社会公正原则，此原则主要是指社会资源的公正分配，与题目描述的情境不符，所以选项C错误。选项D：互助协同原则，此原则强调的是各领域人员之间的配合和协同，与题目描述的情境不符，所以选项D错误。选项E：信息公开原则，此原则主要强调的是公共卫生信息的公开透明，与题目描述的情境不符，所以选项E错误。题目考察知识点分析：该题目主要考察了公共卫生事件中的伦理原则，这是公共卫生管理的重要内容，也是社会行为的基本准则。题目考察知识点扩展：公共卫生事件中的伦理原则不仅包括社会公益原则，还包括全社会参与原则、社会公正原则、互助协同原则和信息公开原则等。这些原则对于公共卫生事件的处理和管理具有重要的指导意义。