选项A：脾肿大。这是肝硬化门静脉高压较早出现的体征，但不是最有价值的体征，因此此选项错误。选项B：肝掌、蜘蛛痣。这是肝功能减退，对雌激素的灭活作用减退的表现。因此此选项是正确的。选项C和E：食管下段胃底静脉曲张、腹壁静脉曲张。这些是肝硬化门静脉高压症最具诊断价值的表现，但并非肝功能减退的直接表现，所以此选项错误。选项D：腹水。这是肝功能减退和门脉高压的共同结果，是肝硬化失代偿期最突出的临床表现，但并非肝功能减退的直接表现，所以此选项错误。题目考察知识点分析：这道题主要考察了肝硬化失代偿期的临床表现，特别是肝功能减退的表现。在肝硬化失代偿期，肝功能减退，对雌激素的灭活作用减退，主要表现为肝掌和蜘蛛痣。题目考察知识点扩展：肝硬化是由于各种原因引起的慢性肝病，经过长期反复发作，最终导致肝细胞大量死亡，形成纤维化和结节，进一步发展为肝硬化。肝硬化的临床表现多种多样，可以有明显的消瘦、黄疸、腹水、肝掌、蜘蛛痣等表现，也可以无任何症状，仅在体检时发现。