DNA变性时其结构变
磷酸二酯键断裂
N-C糖苷键断裂
戊糖内C-C键断裂
碱基内C-C键断裂
对应碱基间氢键断裂
DNA的变性是双链解离为单链的过程,是某些理化因素导致DNA双链互补碱基对之间的氢键发生了断裂。故选E。
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