<下列有关Mb（肌红蛋-环球网校

单选题

下列有关Mb（肌红蛋

A

Mb由一条多肽链和一个血红素结合而成

B

Mb具有8段俚螺旋结构

C

大部分疏水基团位于Mb球状结构的外部

D

血红素靠近F8组氨基酸残基附近

E

0₂是结合在血红素的Fe²⁺上

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答案

正确答案:C

解析

肌红蛋白的氨基酸残基上的疏水侧链大部分都在分子内部，富极性及电荷的侧链则在分子表面，因此它的水溶性较好。

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