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关于“唾液的作用有哪些?”的内容小编为大家整理如下:
唾液主要由唾液腺分泌。人体有多个唾液腺,小唾液腺分布口腔各部黏膜中,有唇,颊,舌,腭四种腺体,大唾液腺有腮腺、舌下腺和下颌下腺。腮腺、颌下腺和舌下腺是主要的唾液分泌器官,唾液腺分泌的唾液,通过导管流入口腔。
分泌的唾液量,会受到大脑皮层的控制,也会受到饮食、环境、年龄以及情绪或唾液腺病变等影响。
唾液的作用主要有以下几点:
1、消化作用
唾液内的淀粉酶,能将食物中的淀粉分解成麦芽糖。这不仅在口腔内进行,当由唾液混合的食团进入胃后,在未接触胃酸前,唾液淀粉酶似可继续作用约30分钟,直至胃内物变为pH约为4.5的酸性反应为止。pH为6时,唾液淀粉酶最宜发挥作用。
2、溶媒作用
使食物的有味物质,先溶解于唾液,然后弥散与味蕾接触而产生味觉,兴奋食欲,相应的增加唾液的分泌。
3、润滑作用
唾液内的黏液素,可保持口腔组织的润滑柔软,使咀嚼、吞咽、言语等功能顺利进行。
4、冲洗作用
唾液是流动的,流量较大,流速较快,使口腔内的食物残渣、细菌、脱落上皮等得以清洗,对预防感染及龋齿具有重要作用。
以上就是关于“唾液的作用有哪些?”的内容。
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