食物中毒具有以下特征
突然暴发,易集体发病
临床表现相似,多以胃肠道症状为主
人与人之间具有传染性
人与人之间无传染性
发病者与某种食物有确切的关系
食物中毒的发病特点:发病与食物有关;潜伏期短,发病突然,呈暴发性;中毒病人临床表现相似;人与人之间无传染性。故选C。
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