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单选题

现代医学研究认为属于

亚油酸、亚麻酸

油酸、亚麻酸、花生四烯酸

亚油酸、软脂酸、花生四烯酸

亚麻酸、硬脂酸、亚油酸

亚麻酸、亚油酸、软脂酸

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正确答案:A

以往认为必需脂肪酸共有三种，亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。但是现代医学研究表明只有亚油酸、亚麻酸是必需脂肪酸，只要亚油酸供给充足，人体可以利用亚油酸合成花生四烯酸。故选A。