单选题

维生素B2的活性形式

A

FMN和FAD

B

NAD+

C

核黄素

D

NADH+H+

E

FMNH2和FADH2

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答案
正确答案:A
解析

维生素B2生理功能主要是与其分子中异咯嗪上15N存在的活泼共轭双键有关,既可作氢供体,又可作氢递体。在人体内以黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)和黄素单核苷酸(FMN)两种活性形式参与氧化还原反应,起到递氢的作用,是机体中一些重要的氧化还原酶的辅酶。


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