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1.同一物料，如恒速干燥段的干燥速率提高，则物料的临界含水量将( )。
A.不变
B.增加
C.减小
D.不确定
答案： B
2.蒸发计算时，溶液的沸点按( )来确定。
A.完成液组成
B.原料液组成与完成液组成的算术平均值
C.原料液组成
D.原料液组成与完成液组成的对数平均值
答案： A
3.在直径200 mm的标准脉冲萃取塔中用30%TBP煤油溶液萃取回收废水中的HNO3，为了达到一定回收率需7个理论级，已求得在所采用的操作条件下理论级当量高度为0.4 m，则塔的有效高度(即装有筛板部分的高度)为( )。
A.2.8 m
B.0.4 m
C.2.4 m
D.3.2 m
答案： A
4.理想干燥器是指( )。
A.不向干燥器补充热量
B.忽略干燥器向周围散失的热量
C.物料进出干燥器的焓相等
D.热空气在干燥器进出口焓值相等
答案： D
5.在标准蒸发器中，用140℃的饱和蒸气加热盐水。蒸发空间二次蒸气的温度为86℃，溶液的平均沸点为98℃，则该蒸发器中的有效温度差为( )℃。
A.54
B.48
C.45
D.42
答案： D
6.单效蒸发中，原料液的温度越高，蒸发时的单位蒸气消耗量( )。
A.越大
B.越小
C.不变
D.无法确定
答案： B
7.在沸点升高较小的蔗糖水溶液蒸发过程中，为了回收二次蒸气的热量，拟采用热泵蒸发技术，应选用( )方案。
A.选取方案二、三、四
B.选取方案一、二、四
C.选取方案一、三、四
D.选取方案一、二、三
答案： D
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