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单项选择题
11、蒸发计算时，溶液的沸点按( )来确定。
A.完成液组成
B.原料液组成与完成液组成的算术平均值
C.原料液组成
D.原料液组成与完成液组成的对数平均值
答案： A
12、为防止热敏性物料变性或分解，蒸发热敏性溶液时常采用( )蒸发。
A.加压
B.常压
C.减压
D.超高压
答案： C
13、在标准蒸发器中，用10℃的饱和蒸气加热盐水。蒸发空间二次蒸气的温度为86℃，溶液的平均沸点为98℃，则该蒸发器中的有效温度差为( )℃。
A.5
B.8
C.5
D.2
答案： D
14、单效蒸发中，原料液的温度越高，蒸发时的单位蒸气消耗量( )。
A.越大
B.越小
C.不变
D.无法确定
答案： B
15、定量的某种理想气体经历某种可逆过程，过程中不可能同时发生( )。
A.吸热、升温又对外做正功
B.吸热、降温又对外做负功
C.吸热、升温又对外做负功
D.吸热、降温又对外做正功
答案： B