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1、在挑选水槽的时候我们首先都知道，制造材料上都会不同，在选购的方式上也会有所不同，比如在选择不锈钢的水槽时，先看不锈钢材料的厚度。以0.8mm-1.0mm厚度为宜，过薄影响水槽的使用寿命和强度，过厚容易损害餐具，其次再看表面处理工艺，高光的光洁度高。但容易刮划，砂光的耐磨损，却易聚集污垢，哑光的既有高光的亮泽度，也有砂光的耐久性，一般选择较多。
2、使用水槽的时候一般来说，表面比较容易被刮花，所以在选择的时候表面最好就是有通过拉丝，以及磨砂等加工处理，这样既能经受住反复磨损，也能更耐污，清洗方便。选择陶瓷水槽重要的参考指标是釉面光洁度、亮度和陶瓷的蓄水率，光洁度高的产品、颜色纯正、不易挂脏积垢、易清洁、自洁性好、吸水率越低的产品越好。
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