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给排水工程师相关知识点十九

环球网校·2019-03-06 13:37:27浏览22 收藏6
摘要 环球网校编辑整理了 "给排水工程师相关知识点十九 ",希望给各位考生带来帮助!更多模拟试题及复习资料请持续关注环球网校给排水工程师考试频道!

味精工业和味精废水

味精生产分为水解和发酵两种方法,现在主要采用发酵法。此法以淀粉质粮食为原料,经酸水解成葡萄糖,或直接采用制糖的蜜糖为原料,利用谷氨酸细菌的发酵作用,而生成谷氨酸,再中和结晶生产味精。

味精生产过程中需要大量的浓硫酸、浓氨水等。味精废水主要来源于发酵液中提取谷氨酸的提取工段。目前提取工艺有离子交换法、一步冷冻等电法、以及锌盐法。据统计:某味精厂每生产1t味精约需要0.8t浓硫酸和0.4t弄氨水,排放高浓度废水20t左右。以硫酸作为原料生产味精的厂家,其废水中NH3-N浓度达10000mg/L,SO42-浓度达28000mg/L,并且pH值低,一般为3左右。味精生产过程中产生的废水属于典型的高浓度有机废水,废水很难处理。

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