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2014年国考面试模拟题:年夜饭降价

|0·2014-01-07 16:05:41浏览0 收藏0
摘要 2014年国考面试模拟题:年夜饭降价

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  今年年夜饭的价格连连降,但是预定还不如往年火,针对这种现象,谈谈你的看法。

  参考答案:

  年夜饭是近几年来开始流行起来的,每到快过年时,饭店的火爆也为餐饮业带来了又一个高峰,很多家庭为了方便都乐意选择去各大饭店聚餐,一起过年吃饭。但是,就在今年,马年春节都快到时,各大饭店却订餐冷清,甚至为了吸引消费者纷纷开始降价,即便如此,也仍然没有多大的起色,对于这种现象的出现,我们应该辩证的来看。

  造成这种现象的原因我觉得有以下几个方面:1、国家政策引导,现在提倡的厉行节俭,减少了铺张浪费,从老百姓自身提升了这种自觉意识;2、随着物价上涨,很多人纷纷愿意选择在自己家里吃饭,减少了开销;3、中国人的传统思想观念,认为年夜饭关键的不是吃什么,而是团圆的氛围更为重要,举家一起能够过些交流,增进感情,所以更多人还是选择在家里吃饭;4、群众受到舆论新闻的影响,健康意识增强,更愿意在家里吃一些清淡营养的食物,而减少了在外面的大鱼大肉的不健康饮食。

  这种现象是有利的一面的,它可以带动更多的人勤俭节约,减少不必要的浪费,而且也增进了年夜饭里家人的团聚,饭店纷纷降价,更多的时候还是从量上来做文章,对菜量的减少,这样对于那些去饭店吃饭的人们来说,也就达到了适量吃喝的目的。当然,它也有不利的一面,那便是使得饭店经营效益降低,减少了内在需求,降低了相关饭店工作人员的收入。

  对此类现象我们应该做如下措施:1、进行节俭宣传活动,无论对饭店的工作人员或是老百姓,减少必须要的浪费;2、群众可以去饭店就餐,但是一定要适当点餐,工作人员也要做适当的提醒;3、加强监督,对于不合理餐饮企业,比如卖贵重食物的饭店应及时举报,加强监督;4、完善各相关的规定,做到价位、菜量、食材的合理化,确保饭店经营者和消费者的双方利益。5、饭店可以想出一些新意的点子来吸引顾客,而不是单纯的通过降价的方式。

  春节是中国人举家团圆的日子,无论选择去哪里过年聚餐,都是团圆重于一切,要厉行节俭、合理消费的同时,作为饭店经营者来说,也要创新,努力要做到让百姓满意,饭店也满意。

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