导航
短信预约 国家公务员考试动态提醒 立即预约

请输入下面的图形验证码

提交验证

短信预约提醒成功

2014年国家公务员考试申论热点:乳品新国标制订

|0·2013-08-29 16:36:52浏览0 收藏0
摘要 2014年国家公务员考试申论热点:乳品新国标制订

  课程推荐:2014年公务员课程7天免费学 :基础精讲  高效强化  高效押题  专项特训

  个性课程:2014年公务员个性辅导:申论批改  技巧专讲  冲刺密卷  个性定制

  老师也有被人忽悠的时候。《人民日报》11月28日以“谁在制订食品安全标准”为题,通过老师之口,讲述了乳品新国标出台过程。据参与乳品标准制订的老师透露,乳品新国标初稿由蒙牛、伊利及光明集团等起草。送审稿中菌落总数、蛋白质含量这两项关键性标准在国标出台前被“莫名”推翻,新标准被指“倒退”。老师呼吁卫生部公开会议纪要,让公众了解标准制订过程。

  其实,这已经算是旧闻一件了,老师此番站出来只是要揭黑幕而已。媒体此前报道称,乳品新国标的制订,老师只能给出意见,牵头部门是卫生部,而最后数字的变化,则是农业部要求的。其理由很简单:设置菌落总数的指标符合“我国发展实际”,能够保护大量中小规模奶农的利益,维护奶业稳定发展。这正是乳品新国标的吊诡之处,不好的奶源,能制造出放心的奶吗?众所周知,在不少国家,生乳收购标准都是由行业和企业来制订,一旦出了问题,该承担的罪与罚均由他们自行承担。而我们希冀通过新国标的制订,上升到国家标准的高度,保证食品的安全,初衷是好的,但在标准制订过程中,因为各个利益部门的角力,有关企业“既当裁判员,又当运动员”导致责任者空缺、监管者失位,一出问题,只能找替罪羊顶罪了。

  食品安全法第23条明确规定,制订食品安全国家标准,应广泛听取食品生产经营者和消费者的意见,但乳品新国标的制订没有消费者代表参加。消费者确实不一定是老师,也可以不参与制订标准的讨论,但应该有代表消费者利益的老师参与其中,消费者还应该清楚这个标准的制订是依据怎样的程序。如果在国标的制订上都没有一个规范且透明的程序,又怎能制订一个让消费者信任的标准?所以,关于国标的争论,根源仍在于程序的不规范,数据的高低倒在其次。如果只是把老师当幌子,最终皆由官员拍板,那么在此基础上讨论国标的高低都没有什么意义。与乳品新国标相映成趣的是,速冻食品安全新国标也出台了,老国标中规定“不得检出”的金葡菌,改为“限量检出”,正在下架的不合格的产品,在新国标中均为合格。忽而不达标,忽而达标,这恰好印证了标准制订上的程序问题。

  环球网校友情提示如果您在此过程中遇到任何疑问,请登录环球网校公务员频道论坛,随时与广大考生朋友们一起交流!

  编辑推荐:

  国家公务员考试行测习题汇总

  2013年公务员考试热点备考:热点时评汇总

  2013年国家公务员考试行测习题

展开剩余
资料下载
历年真题
精选课程
老师直播

注册电脑版

版权所有©环球网校All Rights Reserved