下列菜品中，属于小河帮川菜代表的是( )。-环球网校

多选题

四川

下列菜品中，属于小河帮川菜代表的是( )。

A

宫保鸡丁

B

麻婆豆腐

C

水煮牛肉

D

仔姜美蛙

E

火爆黄喉

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答案

正确答案:C,D,E

解析

宫保鸡丁、麻婆豆腐为上河帮川菜代表。

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