上河帮川菜以( )为代表，特点是口味清淡，香辣适度。-环球网校

多选题

四川

上河帮川菜以( )为代表，特点是口味清淡，香辣适度。

A

重庆菜

B

成都菜

C

达州菜

D

自贡菜

E

乐山菜

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答案

正确答案:B,E

解析

重庆菜、达州菜为下河帮；自贡菜为小河帮。

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