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单选题

2021年模拟习题地方导游第一章华北地区各省市自治区导游基础知识单选题23.河北菜即冀菜，包括( )大流派。

A

一

B

二

C

三

D

四

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答案

正确答案:C

解析

河北菜包括三大流派：以保定为代表的冀中南菜，以承德为代表的塞外宫廷菜和以唐山为代表的冀东沿海菜。

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