早在（）时期，我国就形成了鲁、苏（淮扬）、粤、川“四大菜系”。-环球网校

单选题

早在（）时期，我国就形成了鲁、苏（淮扬）、粤、川“四大菜系”。

A

隋唐

B

宋元

C

明清

D

近现代

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正确答案:C

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