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2021年导游证考试《全国导基》辅导资料:苗族
(一)概述
苗族主要居住在贵州省、云南省、湖南省、重庆市、广西壮族自治区、湖北省、海南省等省市区。在黔东南和湘鄂渝黔的交界地带有较大的聚居区。其中以贵州的黔西南布依族苗族自治州、黔南布依族苗族自治州、黔东南苗族侗族自治州等自治州最为集中。现有人口约942.6万。
苗族语言属汉藏语系。苗族原无统一文字,新中国成立后创制了拼音文字,并通用汉文。苗族有三大方言:即湘西方言、黔东方言和川黔滇方言。
苗族的经济生活以农业为主。此外还经营畜牧业、纺织业以及喂猪、养鱼等家庭副业。
苗族创造了丰富多彩的文化艺术,苗族所独有的银饰工艺品、蜡染、织锦、刺绣等享誉国内外。苗族是一个能歌善舞的民族,常用歌舞表达情感。情歌、酒歌享有盛名,“盘歌”是苗族青年男女向对方表达心意、显示才能的一种古老的对歌方式。芦笙舞是流传最广的民间舞蹈,芦笙是最具有代表性的乐器。苗族青年男女婚恋比较自由,通过“游方”“跳月”等社交活动,自由对歌,恋爱成婚。
苗族的芦笙舞、苗绣、蜡染技艺、吊脚楼营造技艺等已被列入国家级非物质文化遗产名录。
苗族信仰万物有灵或多神鬼,供奉祖先,崇拜自然。云南省、贵州省、四川省等地少数苗族群众信仰天主教、基督教。
(二)民俗
苗族一般都在依山傍水处建寨,聚族而居。住房一般为木制平房或楼房,楼房多为吊脚楼。
黔东南、黔南、湘西、广西大苗山及湖北、海南岛等地苗族大多以大米为主食,玉米、红薯、小麦为辅;滇东北、黔西北、川南等地苗族,以玉米、荞麦和土豆为主食。苗族喜食酸辣味,酸菜、酸汤、酸辣子长年不断;酸猪肉、酸鸡、酸鸭子味道鲜美。饮酒是普遍的嗜好,苗族人习惯先请客人饮牛角酒。苗族普遍喜吃糯食,每逢节日或重大活动,都要舂糯米粑粑,蒸糯米饭。苗族十分注重礼仪,客人来访,必杀鸡宰鸭,盛情款待。“分鸡心”是苗族的交友礼节,吃饭时把鸡心、鸭心夹给客人,以表示希望与其交友的意愿。各地苗族服装有不同特点。男装简朴,一般为对襟大褂和左衽长衫两大类,下穿百褶裙或长裤,束大腰带,头裹青色长巾,冬天腿上多缠裹腿。女装为右衽大襟或胸前交叉式两大类,每类又有众多的样式和盛便装之分,下着宽脚长裤。头饰式样繁多,挽髻于头顶,配上各式各样的包头帕,包成尖顶或圆顶,有的把头发绕在支架上高竖于头顶上。黔东南的苗族妇女服饰多将银饰钉在衣服上,称为“银衣”,头上戴着形如牛角的银质头饰,高达尺余,独具特色。苗族妇女以银饰为主,分为头饰、颈饰、胸饰;银饰以大为美、以重为美、以多为美,堪称中国民族服饰之最。
苗族的节日很多,主要有龙船节、赶秋坡、苗年、赶歌节、吃新节、芦笙节、爬坡节、四月八等节日
芦笙节是苗族民间传统节日。每年农历正月十六至二十和九月二十七至二十九分别在凯里市舟溪和黄平县谷陇举行规模最大、影响最深的芦笙节。节日里苗族人民聚集在广场跳芦笙舞,因此得名。芦笙节的话动还有斗牛、赛马、文艺表演、球类比赛。青年男女在一起对歌,增进互相了解,建立友谊和爱情。
苗族的禁忌有:苗族人不吃羊肉,忌狗肉上灶,忌在屋里煮蛇肉。险恶环境中忌嬉笑,忌刀口朝上,忌用凶器指人。父母或同村人去世,一个月内忌食辣椒,忌在家里或夜间打口哨。
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