一家糕点店，尝试利用波特的价值链理论分析向顾客提供服务的各项活动。针...-环球网校

多选题

第二节企业内部环境分析

一家糕点店，尝试利用波特的价值链理论分析向顾客提供服务的各项活动。针对下面的几项活动，比照价值链五种基本活动的概念及解释，不属于糕点店外部后勤的活动是（）。

接受顾客订单

将定制的蛋糕送到顾客指定的地点

聘请营销公司为企业进行营销服务

蛋糕的制作

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正确答案:C,D

本题主要考查“价值链分析”知识点。外部后勤，又称出货物流，是指与产品的库存、分送给购买者有关的活动，如最终产品的入库、接受订单、送货等。选项AB属于外部后勤；选项C属于采购管理；选项D属于生产经营。