本题考查的是事故调查组织中关于等级变化导致调查主体变更的时限规定。根据《生产安全事故报告和调查处理条例》，事故发生之日起30日内，因伤亡人数变化导致等级变化的，上级政府可另行组织调查；但`道路交通事故`和`火灾事故`的此时限缩短为7日。本题中，事故类型明确为`火灾事故`，3月1日发生，3月9日发生伤亡人数变化（增加至3人死亡，达到较大事故标准），时间间隔已达8天，超过了7日的法定变更时限。因此，该事故的调查主体不随等级变化而升格，仍由原负责调查一般事故的县级人民政府继续负责。故选项B符合核心逻辑，A、C、D项均不符合。