本题考查的是施工和建设要求中关于专项施工方案审批的知识点。
根据相关规定及教材原文，施工单位应当对危险性较大的分部分项工程依法编制专项施工方案，并附具安全验算结果，经`施工单位技术负责人`、`总监理工程师`签字后实施。选项A错误，专项方案需由技术负责人而非项目经理签字；选项C错误，签字人并非安全负责人和专业监理工程师；选项D错误，不需要建设单位负责人签字。因此，正确答案为选项B。