本题考查的是建设项目安全设施“三同时”中工程建设质量责任的相关规定。
根据相关规定，矿山、金属冶炼建设项目和用于生产、储存、装卸危险物品的建设项目的施工单位必须按照批准的安全设施设计施工，并对安全设施的工程质量负责。因此，选项C正确。选项A错误，设计单位应对安全设施的设计负责；选项B错误，按照批准的设计进行施工是施工单位的职责，而非建设单位；选项D错误，监理单位负责监理，工程质量的直接责任主体是施工单位。