本题考查从业人员离岗后重新上岗安全教育培训的时间规定。根据初级注册安全工程师其他安全知识体系中关于安全培训的规定,离岗一年以上重新上岗的从业人员应当重新接受车间(工段、区、队)和班组级的安全教育培训。选项A`3个月`和选项B`6个月`均未达到规定的离岗时间标准,不符合重新培训的触发条件。选项C`1年`是正确答案,符合部门规章的明确规定。选项D`2年`虽然超过了一年,但规定的临界点是一年,因此选项C更准确地反映了法规要求。此规定旨在确保长期离岗人员在重新上岗前能够重新熟悉岗位安全操作规程和要求,保障生产安全。