化学品安全技术说明书包括16大项的安全信息内容，具体项目如下：化学品及企业标识、危险性概述、成分或组成信息、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、操作处置与储存、接触控制和个体防护、理化特性、稳定性和反应活性、毒理学资料、生态学信息、废弃处置、运输信息、法规信息、其他信息。安全信息和健康信息包含在危险性概述、急救措施、接触控制和个体防护、毒理学资料等相关信息中，环境保护信息包含在泄漏应急处理、生态学信息、废弃处置、运输信息等相关信息中。