【内容考查】本题考查的是火灾的分类。
【选项分析】依据《火灾分类》（GB/T 4968），按可燃物的类型及其燃烧特性将火灾分为六类：
A类火灾：指固体物质火灾，如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。
B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体物质火灾，如汽油、煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。
C类火灾：指气体火灾，如煤气、天然气、甲烷等。
D类火灾：指金属火灾，如钾、钠、镁等。
沥青、石蜡属于可熔化的固体物质，因此属于B类火灾。