【内容考查】本题考查机械按使用用途的分类及各类机械的典型代表。根据初级注册安全工程师化工安全知识体系，机械按使用用途可分为10类，需要掌握各类机械的基本特征和代表设备。【选项分析】选项A车床属于金属切削机械，通过切削加工去除材料；选项B冲压机属于金属成型机械，通过施加压力使金属材料产生塑性变形而成型，符合金属成型机械的定义，为正确答案；选项C挖掘机属于工程机械；选项D离心泵属于通用机械。金属成型机械的主要特点是通过压力、锻造、冲压等方式改变金属形状，而不是通过切削去除材料。