单选题

常用于W/O型乳剂型

A

卖泽类

B

泊洛沙姆

C

司盘类

D

吐温类

E

月桂硫酸钠

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答案
正确答案:C
解析

脂肪酸甘油酯:主要有脂肪酸单甘油酯和脂肪酸二甘油酯,如单硬脂酸甘油酯等。其表面活性较弱,HLB为3~4,主要用做W/O型辅助乳化剂。

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