单选题

在5%NaHCO3水

A

3,5,7-三羟基黄酮

B

2,4'-二羟基查耳酮

C

3,4'-二羟基黄酮

D

7,4'-二羟基黄酮

E

5-羟基异黄酮

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答案
正确答案:D
解析

这几个羟基黄酮类化合物中7,4-二羟基黄酮酸性最强,它可与弱碱NaHCO3反应成盐,从而易溶在5%NaHCO3水溶液中。

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