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1.[单选题]关于真菌，正确的是：
A.原核细胞型微生物
B.单细胞生物
C.营养要求高
D.繁殖方式多样
E.嗜碱性
2.[单选题]关于骨骼肌收缩机制，错误的是：
A.肌小节缩短
B.肌动蛋白与横桥结合
C.Ca2+与横桥结合
D.细肌丝向肌小节中间滑行
E.ATP分解为肌肉收缩做功提供能量
3.[单选题]多糖、蛋白质等水溶性大分子宜采用哪种方法进行分离：
A.酸碱沉淀法
B.水/醇法
C.醇/水法
D.醇/醚(丙酮)法
E.盐析法
参考答案
1.【答案】D。解析：该题针对“真菌概述”知识点进行考核。真菌是一大类不含叶绿素，不分根、茎、叶的真核细胞型微生物，分为单细胞真菌和多细胞真菌两大类，具有多种繁殖方式，单细胞真菌以出芽方式繁殖，多细胞真菌则可通过孢子进行繁殖。真菌的营养要求不高，培养真菌的最适pH为4.0～6.0。
2.【答案】C。解析：C应该是肌动蛋白与横桥结合。胞质内Ca2+浓度升高促使细肌丝上肌钙蛋白与Ca2+结合，使原肌凝蛋白发生构型变化，暴露出细肌丝肌动蛋白与横桥结合活化位点，肌动蛋白与粗肌丝肌球蛋白的横桥头部结合，造成横桥头部构象的改变，通过横桥的摆动，拖动细肌丝向肌小节中间滑行，肌节缩短，肌肉收缩。横桥ATP酶分解ATP，为肌肉收缩做功提供能量;胞质内Ca2+浓度升高激活肌质网膜上的钙泵，钙泵将Ca2+回收入肌质网，使胞质中钙浓度降低，肌肉舒张。
3.【答案】B。解析：水/醇法：药材水提取浓缩液加入数倍量乙醇，多糖、蛋白质等水溶性大分子被沉淀;醇/水法：药材醇提取浓缩液加入数倍量水，静置，沉淀除去树脂、叶绿素等脂溶性杂质;醇/醚(丙酮)法：药材醇提取浓缩液加入数倍量醚(或丙酮)，可使皂苷析出，脂溶性杂质等留在母液中
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