单选题

下列关于生物膜结构的

A

由类脂质、蛋白质和少量多糖等组成

B

存在脂质双分子层的基本结构

C

生物膜指的就是细胞膜

D

双分子层中的分子具有流动性

E

具有半透膜的性质

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答案
正确答案:C
解析

生物膜系指细胞膜和各种细胞器的亚细胞膜的总称。生物膜是主要由类脂质、蛋白质和少量多糖等组成的复杂结构,具有半透膜特性。膜中蛋白质有的附着于脂质双分子层表面,有的可嵌入甚至贯穿脂质双分子层,构成膜的基本骨架。磷脂中脂肪酸不饱和程度高,其熔点低于正常体温,呈液晶状态,故双分子层中的分子具有流动性。

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