下列关于生物膜结构的
由类脂质、蛋白质和少量多糖等组成
存在脂质双分子层的基本结构
生物膜指的就是细胞膜
双分子层中的分子具有流动性
具有半透膜的性质
生物膜系指细胞膜和各种细胞器的亚细胞膜的总称。生物膜是主要由类脂质、蛋白质和少量多糖等组成的复杂结构,具有半透膜特性。膜中蛋白质有的附着于脂质双分子层表面,有的可嵌入甚至贯穿脂质双分子层,构成膜的基本骨架。磷脂中脂肪酸不饱和程度高,其熔点低于正常体温,呈液晶状态,故双分子层中的分子具有流动性。
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