在石油醚中溶解度好的化合物是-环球网校

单选题

甾体皂苷

在石油醚中溶解度好的化合物是

A

生物碱盐

B

蛋白质

C

游离甾体

D

多糖

E

鞣质

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答案

正确答案:C

解析

生物碱盐、蛋白质、鞣质类化合物极性较大，大多易溶于水；游离甾体类化合物极性很小，在石油醚中溶解度好。

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