以下关于β-氧化的酶
脱氢-硫解-再脱氢-加水
脱氢-脱水-再脱氢-硫解
加水-脱氢-硫解-再脱氢
脱氢-再脱氢-加水-硫解
脱氢-加水-再脱氢-硫解
在线粒体基质中,脂酰CoA在脂酸β氧化多酶复合体的催化下,从脂酰基的β-碳原子开始,经过脱氢(辅酶为FAD)、加水、再脱氢(辅酶为NAD+)、硫解四步连续反应,生成1分子乙酰CoA及比原来少两个碳原子的脂酰CoA。
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