胃的容受性舒张和蠕动是初级药师考试所要掌握的知识点，环球网校医学考试网搜集整理如下：
①胃的容受性舒张是指吞咽食物时，食团刺激咽和食管等处感受器，通过迷走-迷走反射引起胃头区平滑肌紧张性降低和舒张，以容纳咽入的食物。
②胃的蠕动始于胃的中部，以一波未平，一波又起的形式，有节律地向幽门方向推进。主要使食物和胃液充分混合，有利于消化。、
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