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葡萄糖是人体主要的热量来源之一,每1g葡萄糖可产生4大卡(16.7kJ)热能,故被用来补充热量,治疗低糖血症,以及用于全静脉内营养、饥饿性酮症、补充因各种原因引起的进食不足或大量体液丢失(如呕吐、腹泻等);当葡萄糖和胰岛素一起静脉滴注,糖原的合成需利用钾离子,从而使钾离子进入细胞内,血钾浓度降低,故被用来治疗高钾血症;高渗葡萄糖注射液(浓度大于25%)快速静脉推注可提高血液渗透压,引起组织脱水和短暂利尿,故可用作组织脱水剂;葡萄糖是维持和调节腹膜透析液渗透压的主要物质;葡萄糖注射液还大量用作静脉药物的稀释剂和载体。